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【海老名】調理訓練

2019.08.23

皆さま、こんにちは!
アビリティーズジャスコ海老名センターです!

今回の夏の調理訓練は「カレーとサラダ」です。
もちろん材料の野菜は農業訓練で作った、野菜を具にしました。

畑収穫班と買い物班の2グループに分かれて、海老名センターを出発しました。
畑収穫班は、ミニトマト、人参、枝豆を収穫しました。ミニトマトは今回が最後の収穫で、沢山収穫しました。
買い物班は、同じ建物内のスーパーで肉やレタスを購入して、国分コミュニティセンターへ向かいます。

さあ、国分コミュニティセンターで調理開始です。11名いるからご飯は何合炊けばいい?計算してから、スイッチオン。
じゃがいも、人参、玉ねぎを切って炒めます。肉は豚と鶏で、2種類のカレーを作っていきます。
違いが分かる大人のために、カレールーも違う味の2種類を使います。
サラダにはツヤツヤと輝くミニトマトをたっぷりとトッピング。

           

 

さあ、できあがり。ハーフ&ハーフや大盛りもあり、みんなでいただきます。
ミニトマトは甘味があっておいしい。カレーがおいしい。
モリモリと食べっぷりもいいです。  完食!(^^)!
今回も大変おいしくいただきました。ごちそうさまです。

           

 

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ご希望の方は、是非ご相談ください。ご連絡お待ちしております。

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